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    关注酒店行业的技能缺口

    2013年7月3日
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    思想库/ iStock

    Sharon Glancy详细介绍了面临的挑战酒店和服务业

    在许多方面,酒店业都处于强势地位。2011年,该行业为英国经济贡献了406亿英镑,该行业的就业率高于英国整体经济的平均水平。2013年国情报告调查了来自酒店和旅游业的2000多名雇主,结果显示雇主们普遍对未来持乐观态度。

    然而,该报告着眼于劳动力市场、趋势和技能培训及教育需要,也揭示了技能缺口对该行业的影响程度。21%的雇主报告了技能差距,许多雇主表示他们的员工没有必要的客户服务和管理能力领导能力他们所需要的。

    缺乏培训投资不是问题所在。该行业每年在培训上投入大量资金(该行业平均每位员工的培训费用为1975英镑,高于整个经济体的平均水平1775英镑)国情报告这表明很多培训都是针对初级职位的。特别是中层管理职位,没有提供他们所需要的发展机会。

    研究还发现,在过去12个月里,只有41%的组织提供了培训,这意味着有很多人错过了培训。事实上,大部分资金都流向了基础职业,这在很大程度上是由于该行业的高流动率,这已经成为一个恶性循环,我们需要停止。

    员工流动率是该行业的一个大问题。在过去的几年里,我们花了大量的精力去推广这个行业并吸引“合适的”人才,这些努力都得到了回报。现在的重点需要放在留住和提高组织内部人员的技能上。随着经济复苏,该行业将面临来自其他行业的激烈竞争,需要确保自己拥有强大的学习和发展机会,以确保能够留住人才。确保员工拥有正确的技能是我们应对这一挑战的一种方式。

    “只有36%的企业提供针对个人需求的培训。无论是现在还是将来,这都不足以培养我们作为一个行业所需要的技能。"

    有许多已建立的培训计划,教授与入门和早期职业水平相关的技能,为那些刚进入该行业的人提供了宝贵的基础。但那些已经有经验并希望晋升到管理和领导职位的人,如果想继续发展,就需要更有针对性和个性化的培训。

    只有36%的企业提供针对个人需求的培训。无论是现在还是将来,这都不足以培养我们作为一个行业所需要的技能。如果不对针对个人特定学习需求的培训进行投资,技能差距就不会缩小。

    然而,该行业内部也采取了一些措施,以确保这些差距得到解决,特别是通过开发专门旨在帮助人们在职业生涯中取得进步的培训项目。

    例如,酒店管理学院在网上提供了一系列持续专业发展(CPD)课程,而萨伏伊教育信托基金会为酒店管理职位的人推出了MBA奖学金,以确保未来的酒店领导者“适合目标”,并具备指导不断增长的行业的技能和知识。

    最后,还设立了新的酒店管理高级学徒制,以弥补学徒在早期职业生涯中获得的管理技能与在高级职位工作所需的战略管理技能之间的差距。中级和高级学徒制侧重于培养雇主在其组织内所需的一线和监督技能,而新的高级学徒制旨在为管理层提供一条清晰的职业发展道路。

    诸如此类的培训计划为雇主提供了有效的解决方案,以满足他们的培训需求,而且提供培训也从未像现在这样容易获得或负担得起。团体和个人培训现在可以面对面或在线(内部或外部)提供,为雇主提供了更大的灵活性。必威提现安全吗

    幸运的是,雇主似乎致力于培训和发展。我们的研究发现,23%的企业可能会增加培训支出,另有68%的企业计划将其保持在当前水平;只有4%的人预计会下降。这给了我们更多的希望,即该行业将做出适当的回应,以解决其技能缺口。

    为员工提供应对客户不断变化的需求所需的技能,不仅能确保单个组织的成功,还能确保整个行业的成功,最终还能确保英国经济的成功。

    Sharon Glancy是以人为本培训公司

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